【云顶娱乐网站】红枣阿胶露:养血、润肺、益肝、安神

原料:凌霄花、阿胶各10克,50克,红糖适量。

阿胶250克在800毫升黄酒中浸12天后,将酒倒入陶瓷盆中蒸至阿胶完全深化,放入上述四种食物搅匀,加冰糖250克再蒸至冰糖完全溶化。

主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。

阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。阿胶含有胶原、多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸以及钙、硫等成分。

本药膳取其养血、润肺、益肝、安神之功效,适用于贫血、营养不良、面色萎黄、头发早白等症。健康人可常服。

⑥阿胶炖野雉

① 阿胶粥

◆红枣阿胶露黑芝麻150克炒熟,与红枣500克、核桃肉150克、肉150克共研碎。阿胶250克在800毫升黄酒中浸12天后,将酒倒入陶瓷盆中蒸至阿胶完全溶化,放入上述四种食物搅匀,加冰糖250克再蒸至冰糖完全溶化。冷却后在冰箱内保存,每日晨取冻露3匙开水化服。此款取其养血、润肺、益肝、安神之功效,适用于贫血、营养不良、面色萎黄、头发早白等症。健康人可常服。

为什么上好的阿胶出产于东阿镇?难道仅仅是工艺先进吗?这些问题萦绕于古今医药学者的脑际,原来,这里还有地质学的原因。

培元固本滋阴阳,美容养血润脾肺,安胎调经不老药,

③阿胶葱白蜜

◆取上法阿胶一块与炒熟仁两个,早晚空腹服下,适用于治咳喘、便秘。

阿胶的药膳小故事

将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。

取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。

原创:果蔬百科

曾有诗赞当时东阿镇制胶盛况:东岳之处阿水绿,青草丰荣驴马肥;老少妇孺皆通药,炼就仙胶贡王庭。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等。

阿胶性味甘平,具有滋阴、补血、养肝、益气、止血、清肺、润燥、定喘、调经、安胎等功效,适用于治疗虚弱贫血、产后贫血、面色萎黄、咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血、鼻出血、血小板减少性紫癜、月经色淡量少、肺燥咳嗽、咽干津少、便秘、腰酸骨痛等症。对于平日体质弱、易感冒的人,阿胶可起到调理身体改善体质的作用。现代医学研究证实,阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成的作用,因而对失血性贫血有较好疗效。阿胶能增强对钙的吸收,使血钙提高而有止血作用。阿胶可防治进行性肌营养障碍症。阿胶中的胶原蛋白,可使皮肤弹性增强,防止产生皱纹。

黑芝麻150克炒熟,与红枣500克、核桃肉150天、桂圆肉150克共研碎。

【云顶娱乐网站】红枣阿胶露:养血、润肺、益肝、安神 。贫血患者,阿胶5克,用开水化开后服用。

功效:补血止血,滋阴,润肺。

先将凌霄花加水煎汁,去渣取汁,加入阿胶、糯米同煮成粥。

做法

桑火古方古工艺,水火相济熬灵胶,七七四十九天成,

再给你介绍几种阿胶的食疗法,大家可根据自己的喜好的需要服食:

◆阿胶芪枣汤20克、红枣20枚放入沙锅中,加水浸泡2小时后烧沸,改文火煎1小时,取汁。将阿胶10克放人药汁中煮沸至阿胶溶化即成。此款取其补气生血之功效,适用于贫血、营养不良、乏力气短、自汗、食欲不振、面容憔悴等症。

阿胶的创制,早在秦汉时代的《神农本草经》中已有记载,至少有两千多年的历史,古代药学家已对阿井之水的特殊性做过研究,《神农本草百种录》注解“阿井之水较其旁诸水重十之一二不等”。《本草纲目》记述阿井水“清而且重”。

主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。

④阿胶甜肉

相信大伙对凌霄花并不感到陌生吧,下面一起来学习一下吧。

做法
黑芝麻150克炒熟,与红枣500克、核桃肉150天、桂圆肉150克共研碎。阿胶250克在800毫升黄酒中浸12天后,将酒倒入陶瓷盆中蒸至阿胶完全深化,放入上述四种食物搅匀,加冰糖250克再

“以前阿胶的确是越陈越好!”因为新制的阿胶带有“火气”,人服用后可能会上火,其药效也不能充分发挥,而经过长久存放,阿胶的“火气”会渐渐退去,发挥出性味甘平的特点。所以阿胶确实越陈越好,“陈年阿胶”入药更有效。

②阿胶鸡蛋汤

◆脾胃虚弱、感冒发烧、动脉硬化、冠心病者忌服。

现代地质学者对阿井之水检测后认为:此水富含矿物质,含钙、钠、钾、镁等元素,每百斤阿井水比普通井水、河水约重三斤左右,对阿胶的熬制有重要作用。

1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

⑥阿胶煮红枣

◆阿胶i0克,与连根葱白3根、蜂蜜2匙水煎,至阿胶溶汗。拣去葱,饭前服下,适用于治疗老人便秘。

阿胶性味甘,平,具有滋阴、补血、养肝、益气、止血、清肺、润燥、定喘、调经、安胎等功效,适用于治疗虚弱贫血、产后血、面色萎黄、咳血、吐血、尿血、便血、子宫出;血、鼻出血、血小板减少性紫癜、月经色淡量少、肺燥咳嗽、咽干津少、便秘、腰酸骨痛等症。对于平日体质弱、易感冒的人,阿胶可起到调理身体改善体质的作用。

阿胶的保存最好在阴凉干燥处密封保存,在家中存放阿胶,一旦控制不好温度和湿度,容易导致霉变。

将阿胶80g切成小块,置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,
每次空腹温饮20~30ml。

凌霄花凌霄花阿胶粥

冷却后在冰箱内保存,每日晨取冻露。匙开水化服。

③阿胶葱白蜜

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。

用法:每日1~2次,温热服。

随着时光流逝,阿井之水日近干涸,横贯东阿镇的狼溪河也成为制胶供水地,此河为当地号称洪范九泉的泉水汇聚而成,用之泡皮、熬胶能减少原料污染,延长保存时间,所制阿胶仍为上品。东阿镇得天独厚的自然条件使其阿胶产业世代相传,久盛不衰,真不愧为名满海内外的“阿胶之乡”。

1、烊化法:将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3–9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。

益气补血。用于久病体弱,气虚血亏。
如果是气虚血亏引起的失眠服用还是有一定疗效的,用于血虚诸证。又善滋阴润燥,用于阴虚肺燥及热病伤阴等证因其胶质粘腻能凝血固络,又为止血之要药,对失血而兼阴虚、血虚者尤宜。入汤剂5之15克烊化兑服。蛤粉炒阿胶增强滋阴润肺的功效;蒲黄炒阿胶增强止血的功效。故止血常用蒲黄炒,润肺常用蛤粉炒。胃弱便溏者不宜服。

功效:适用于血虚之经闭,面色萎黄。

阿胶就是马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,因它取材于血肉之躯,中医认为有益于滋补人的血肉之体,故称为“血肉有情”补品。东阿镇位于山东济南西南方百作里处,其镇郊林丰草茂,生长着百余种草药,此地驴喜食药草,长得体壮骠肥,毛皮润泽,其皮质特别适宜熬胶,熬胶就需用水,而用东阿镇阿井之水所熬胶块疗效特好,故取名阿胶。

4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。

阿胶补血颗粒作用:

◆阿胶250克,冰糖200克,加水、黄酒各200毫升,隔水吨,搅拌,炖至充分溶化。冷却后切成20块,每天早晚空腹各吃一块,适用于治疗各种贫血。

功效

小黑驴,白肚皮,粉鼻粉眼粉蹄子,狮耳山上去吃草,

功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。

②阿胶鸡蛋汤

主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

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功用:养血止血,滋阴润肺安胎。

⑤阿胶酒

主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。

冲牛奶,或炖菜.每天摄取3克左右即可。

用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。

取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等

⑤ 阿胶酒

狼溪河里来饮水,永济桥上遛三遭,魏家场里打个滚,

“bro����G�,

道地名胶效犹存,名坊名号名地方,阿胶认准宏济堂。

制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。

①阿胶粥

常用小便方:

④阿胶甜肉

⑦阿胶煮红枣

3、食疗法:用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:

功用:养血止血,滋阴润肺安胎。

将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

功效:补血止血,滋阴,润肺。

现将阿胶的几种食用方法介绍如下:

及至冬至取了皮,天地精华济之水,加上金锅银铲子,

取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。

2、传统法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。

用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。

功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。

黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉,经夏不湿冬不软,

阿胶为一名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯,服用方法较多,用途不同,用法各异,作为药用,应遵医嘱,作为保健,建议用以下服用方法。

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