云顶娱乐网站:夏季喝玉米粥好处有哪些

夏季喝玉米粥的好处是什么呢?多喝玉米粥,效果赛过吃卵磷脂!

玉米 嫩滑皮肤,延缓皱纹

玉米是一种口感、营养和功效丰富的食物,它能够防治多种疾病,如抗癌、抗衰老和高血压等。不同颜色的玉米,其功效也有所不同;不同口感的玉米营养也不同。
玉米防治疾病的功效 一、抗癌
1.玉米中含有一种抗癌因子――谷胱甘肽。这种物质能用自身的化学“手铐”铐住致癌物质,使它失去毒性,然后通过消化道把它驱出体外。
2.玉米中含有硒和镁,具有制癌和防癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应,从而被抑制;镁既能抑制癌细胞的生长,又能使体内废物尽快排出体外,从而起到防癌作用。
3.玉米含有较多的纤维素,可预防直肠癌。纤维素能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并把有害物质带出体外,从而对防止直肠癌具有重要意义。
4.玉米中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,均有抑制化学致癌物引起肿瘤形成的作用。
5.玉米中的赖氨酸,在综合协同防治癌症中也是一个因素。它既能帮助控制癌细胞的生长,又有减轻致癌药物的副作用。
二、抗衰老
1.玉米中所含的卵磷脂、亚油酸与维生素E协同,可预防冠心病、细胞衰老、血管硬化及脑功能退化等老年病患。
2.所含的黄体素、玉米黄质可对抗眼睛老化,预防老年黄斑性病变,同时能刺激脑细胞,增强记忆力。
3.所含的谷胱甘肽与硒协同,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
4.玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,并使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生。
5.专家提示,从抗自由基角度来看,玉米煮的时间越长抗衰老作用越好。
三、其他疾病
由于玉米含有丰富的营养物质,因此其具有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,因而可辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、腹泻、消化不良、水肿、高脂血症、便秘等病证。
不同颜色玉米功效不同
与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。
黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。
黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,脂肪含最高1.3倍,粗纤维含量高16.36%,铜、锰、锌含量高8倍,钾、钙含量是黄玉米的3倍,营养性抗癌剂“硒”含量竟比黄玉米高8.5倍,17种氨基酸中有13种高于黄玉米,黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,使人保持最佳体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。
不同口感的玉米营养不同
甜玉米香甜可口,受人喜爱,更有一种“水果型甜玉米”,可以像水果一样生吃。这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1-2倍,硒的含量则高8-10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。
糯玉米蛋白质含量较高,富含维生素A、维生素B1等,其中支链淀粉含量非常高,不适合糖尿病人食用。
老玉米中粗纤维含量较高,可溶性糖含量低,对于减肥人群、糖尿病人群是非常好的选择。
温馨提醒:吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。发霉的玉米不能食用,因为发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。另外,吃玉米时要注意搭配。

罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

原创:果蔬百科

温馨小贴士:

怀孕初期不宜食用的食品:

老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,所以不发生高血压,没有动脉硬化。

云顶娱乐网站 1玉米的多种保健功效与作用

熬粥笔记

玉米发霉后能产生致癌物;发霉玉米绝对不能食用。

玉米熟吃效果更佳,尽管烹煮玉米会损失部分维生素C,但提高了抗氧化剂的活性。玉米发霉后能产生致癌物,故发霉玉米绝对不能食用。

做法:

玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。

玉米须有利尿降压、止血止泻、助消化等作用。
玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。

云顶娱乐网站,材料:玉米,胡萝卜,肉馅

玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘.肠炎、肠癌等。

[食补价值]
玉米中的膳食纤维含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等疾病。
玉米还有长寿、美容作用。

玉米粥的做法二:

玉米有长寿、美容的作用。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。

[食补宜忌]
吃玉米时,应把玉米粒的胚尖全部吃尽,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米中的蛋白质缺乏色氨酸,单一食用玉米易发生癞皮病,所以宜与豆类食品搭配食用。

吃玉米的注意事项

选购玉米时,注意颗粒的大小.色泽、质地和味道。为保健康,还是常喝些玉米粥吧。

这是因为玉米里的烟酸有63%~74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸,长期食用可能会发生癞皮病。为避免这种情况,最好在玉米粥中适量放些碱,使玉米中的结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸,以便被人体吸收。

3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用,可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用,可以防止胆固醇过高;和豆角一起食用,对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。

玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节。

怀孕初期不宜吃的食物有哪些

玉米好处有哪些呢

玉米含有丰富的淀粉和脂肪。其脂肪含量比水稻、小麦高。但玉米蛋白质含量较低、质量也较差;而且缺乏矿物质,特别是钙和尼克酸。

有些人平时不爱吃粗粮玉米,往往以精米精面为主,这对自身不利,如果怀孕后还不吃玉米,将对胎儿健脑无益。

玉米熟食更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,但提高了抗氧化剂的活性。

玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢,调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,能抑制、延缓皱纹产生。
玉米有调中开胃及降血脂的功效。

怀孕的时候是能够吃玉米粥,玉米粥的功效是有很多,营养师很丰富,玉米粥含有的膳食纤维是能够维持身体健康,玉米是具有调中开胃,利肝胆,清热解毒,延缓衰老等功效,对孕妇是有好处的,在怀孕的时候吃玉米粥是可以美容的功效,所以对身体是很好,怀孕的时候注意饮食,避免辛辣,刺激的食物。要定期去医院复查,避免刺激,加强营养,要保持一个良好的心态。

吃玉米时应把玉米粒里的胚尖全部吃进,因为玉米的许多养分都集中在这里。玉米蛋白质中缺乏色氨酸;单一食用玉米易发生糙皮病,所以宜与豆类食品搭配食用。

玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,是人体内最有效的抗癌物。

怀孕初期能吃玉米吗 孕妇能喝玉米粥吗
粥是我们生活中很多人的最爱,因为不仅营养丰富,而且粥还更利于人体的吸收。因此如何做玉米粥也是要掌握一定的方法,不同的制作方法,使得玉米粥在营养价值上不同。那么,孕妇能喝玉米粥吗?孕妇能喝玉米粥吗
怀孕 都

夏季喝好处有哪些?相信很多人都很想知道这个问题吧,下面让我告诉大家。

玉米含有谷胱甘肽、B-胡萝卜素
、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂,因此,玉米具有多种保健的功效与作用。

马齿苋
它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
对胎儿有害的食物。

美国医学会作了个普查,发现印第安人没有一个高血压,没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。从此以后,美国就改了,美洲、非洲、欧洲、日本、香港、中国的广州,早上都吃玉米羹了。

玉米的多种保健功效与作用

都说怀孕期不仅心情要保持愉快,还要注意孕期的营养搭配,因为孕期有的食物不能吃,有的食物要少吃,有的食物可以多吃,有的食物吃了会导致流产。那么,怀孕初期不宜吃的食物有哪些,怀孕初期能吃玉米吗。

现在许多人吃卵磷脂干嘛?就是希望不得动脉硬化。但是,他不知老玉米里含量得最多,不用多花钱,就能达到治疗动脉硬化的功效。

玉米 嫩滑皮肤,延缓皱纹 玉米的多种保健功效与作用
玉米的多种保健功效与作用玉米的多种保健功效与作用玉米含有谷胱甘肽、B-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂,因此,玉米具有多种保健的功效与作用。玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰日富。它特有的胶质蛋白占30%
,球蛋白和白蛋白占20% –
22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发。有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。这些营养物都对智力发展有利。
既然玉米有此健脑作用,如果孕妇按平时的饮食习惯不吃玉米,显然是一大错,将会影响胎儿大脑的发育及智力的开发。

玉米有调中开胃及降血脂的功效。玉米须有利尿降压、止血止泻.助消化的作用。

在做玉米粥、玉米面糊糊、玉米面窝头的时候,不要忘记加些碱。

容易流产食物: 螃蟹
它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;

体力充沛、精神饱满、嗓音洪亮、底气十足,而且脸上没有皱纹。

玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用。玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。

做法:

经常喝玉米粥有什么功效呢?玉米作为最常见的粗粮,其功效不可小觑。那么,你知道夏季喝玉米粥有什么功效吗?

孕妇能喝玉米粥吗

1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。

怀孕初期能吃玉米吗

粥是我们生活中很多人的最爱,因为不仅营养丰富,而且粥还更利于人体的吸收。因此如何做玉米粥也是要掌握一定的方法,不同的制作方法,使得玉米粥在营养价值上不同。那么,孕妇能喝玉米粥吗?

玉米粥的做法一:

2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。

甲鱼
虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;

1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉馅.

2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝和肉馅再煮熟,加盐调味就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精。

2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、食疗效益、开胃,利水消肿。

薏米 是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。
药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;

怀孕头三个月容易发生流产,因此饮食需要特别注意,尽量不要吃寒性的,促进宫缩的食物一定不能吃,比如甲鱼,螃蟹,山楂,芦荟。刺激性的食物也要少吃。玉米营养丰富,可以吃的。

2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。

1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块调味料水10杯,糖1杯。

1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

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